Schnitzel, Grünkohl und Wild zur Abholung ab Montag: Bei Sven's Schützen-Wiese wird's deftig

Der Herbst hält für alle Gastronomen wieder eine echte Ohrfeige parat: Corona-bedingt bleiben im November die Restaurants und Gaststätten zu. Zurück also zur altbewährten Alternative – dem Abholdienst. Sven’s Schützen-Wiese auf dem Gifhorner Schützenplatz direkt am Stadthallen-Kreisel lädt ihre Gäste deswegen dazu ein, fleißig Essen zu bestellen und abzuholen. Täglich von 11.30 bis 14 Uhr und 18 bis 20.30 Uhr umsorgt Inhaber Sven Wiese mit seiner bekannten Schnitzelkarte – und dem saisonalen Angebot von Grünkohl und Wild. Das gilt ab Montag, 2. November.

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„Da, wo vorher der Spargel war, gibt es bei uns jetzt den Grünkohl“, scherzt Sven Wiese, der bereits beim ersten Lockdown im April auf einen Abholdienst gesetzt hat. „In der ersten Phase ist das bei uns ganz gut gelaufen. Ich hoffe, das bleibt nun auch so. Denn es geht ja auch darum, dass ich meine Mitarbeiter weiter beschäftigen kann.“ Für den kleinen Rahmen bietet die Schützen-Wiese dazu ein kleines Catering an.

Den Grünkohl gibt’s natürlich mit Bregenwurst und Kartoffeln. Beim Wild warten sogar zwei Varianten: Die Wildschweinkeule mit Rosenkohl und Kroketten, das Hirschkalb mit Rotkohl und Klößen. Wenn das mal nicht geil klingt! Die Bestellungen richten sich an die Telefonnummer 05371-7247900. Über die Handynummer 0172-5119317 darf auch per WhatsApp geordert werden. Tipp von Sven: „Wenn man schon einen Tag vorher weiß, was man bestellen möchte, hilft uns das bei der Planung ungemein.“