Sven's Schützen-Wiese bietet täglich Abhol-Service für Außer-Haus-Verkauf

„Ich befürchte, dass sich die Situation noch hinziehen und langfristige Auswirkungen haben wird“, sagt Sven Wiese (49). „Trotzdem versuche ich immer positiv zu denken“, erklärt der Inhaber von Sven’s Schützen-Wiese. Zwar bleibt der Laden zu, der normale Betrieb steht still, aber die Gäste können telefonisch, per Mail und sogar per WhatsApp bestellen und ihre Speisen abholen. Es gibt eine spezielle Außer-Haus-Speisekarte, die auf der Internetseite des Gastronomiebetriebes zu finden ist. Bestellungen können täglich von 11.30 bis 13.30 Uhr sowie von 18 bis 20.30 Uhr abgeholt werden.

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„Ab neun Uhr fang ich mit den Vorbereitungen an – mittags kommen dann ein bis zwei Mitarbeiter dazu, die mich unterstützen“, beschreibt Sven Wiese die momentane Situation. Von 10 bis 14 Uhr und von 17 bis 21 Uhr nimmt der Gastronomiebetrieb Bestellungen über die Festnetznummer entgegen. Und Sven Wiese selbst ist für Bestellungen seiner Kunden über seine Handynummer „jederzeit erreichbar“, wie er betont.

„Es ist mehr ein Aushalten, um die Rechnungen zu bezahlen – ein Tropfen auf den heißen Stein. Es ist schon alles sehr dramatisch„, bemerkt er. Aber: “Die Solidarität der Gäste und Freunde ist groß. Fast jeder Gast hat einen persönlichen Bezug zum Verein und versucht zu helfen und zu unterstützen„, freut sich Sven Wiese. “Ich bedanke mich jetzt schon mal bei allen, die zu uns halten – da kann man nur Danke sagen!"

Sven’s Schützen-Wiese
Celler Straße 30, Gifhorn
Tel. 05371-7247900
und 0172-5119317
E-Mail: zum.wiese@web.de
www.schuetzen-wiese.de