American Way of Life: Big Burger beim Bowlen - Strike Wolfsburg fährt mit seinem amerikanischen Essen große Geschütze auf

Zehn Jahre ist das Strike Bowling & Eventcenter in Wolfsburg nun alt, im Januar übernahm Röhrdanz Fun + Fitness mit den Betriebsleitern Florian Wenzel und Tomasz Szczerba. Beste Lage, gute Aussicht, in unmittelbarer Nähe befinden sich das Badeland, die Eissporthalle der Grizzlys Wolfsburg und die Volkswagen Arena von Fußball-Bundesligist VfL Wolfsburg. So viel Sportmöglichkeiten an einem Ort – da fühlt sich das Strike pudelwohl! Und so freuen sich die neuen Betriebsleiter auf ihre erste echte Winter-Saison im Strike. Dafür fahren sie vor allem auch kulinarisch mit echtem amerikanischen Essen die ganz großen Geschütze auf.

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Was gibt es Schöneres als ein paar Pins wegzubrettern, Freunde bei einer Pumpe zu foppen, dazu ein kühles Gilde zu trinken und satte, dicke Burger zu mampfen? Das haben sich auch Florian Wenzel und Tomasz Szczerba gedacht. Zusammen mit Röhrdanz Fun + Fitness und Geschäftsführer Dirk Winter leiten sie das Strike. Zur Unternehmensgruppe gehört dazu das World of Jumpers in Göttingen.

„Wir freuen uns jetzt auf unsere erste Hauptsaison“, sagt Florian Wenzel, der auch als Eventmanager fungiert. „Wir sind voller Mut, aber natürlich ist auch ein bisschen Aufregung dabei“, gesteht er.

In den Sommermonaten besuchten die Gäste vor allem den Biergarten mit seiner prächtigen Aussicht auf den Allerpark. Je mehr warme Tage aber ins Land ziehen, desto mehr verschiebt sich der Betrieb in das große Gebäude mit dem knallgrünen Schriftzug, der orangefarbenen Fassade und den hohen Glaswänden. Dahinter erwartet die Gäste eine große Halle bestehend aus 20 Bowlingbahnen, der Fun-Area mit seinen Spielautomaten und dem Restaurant.

Ja, das Restaurant. Hier haben die Betriebsleiter und der Geschäftsführer noch mal ganz genau hingeschaut. „Wir haben gesehen, dass viele Gerichte konstant beliebt gewesen sind“, so Florian Wenzel. „Wir wollten da aber in die Feinheiten reingehen und noch mehr pfiffe Gerichte anbieten.“ Pfiffig bedeutet in diesem Falle vor allem eines: echtes amerikanisches Essen!

Im Strike gibt‘s aber keinen Plunder oder platte Pommes, sondern hochklassige Ware: Zu den bisher sieben Burgern stößt nun auch der Olymp Burger mit Rindfleisch-Patty, überbackenem Feta, Tzatziki, Krautsalat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Salat. Oder der Black Pearl Burger mit 120 Gramm Lachs auf Limonenmayonnaise, Tomaten, Koriander und Rucola. Ebenfalls ein Renner: die selbstgemachten Tortillas. Genauso die Enchiladas, Baked Potatoes oder Salate. Appetit bekommen?

„Wir gehen auf den November zu“, erklärt Florian Wenzel. „Da sollte man lieber reservieren. Auch wenn wir ein großes Gebäude haben, da können viele Gruppen gleichzeitig kommen.“ Zum Beispiel zum Cosmic-Bowlen, das jeden Freitag und Samstag um 22 Uhr startet. Oder eben, um für den Kindergeburtstag ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren.