Per WhatsApp den Tannenbaum bestellen - Spargelhof Kuhls macht den entspannten Baumkauf mit Lieferung möglich

Noch im Frühjahr gab es einen Haufen Ungewissheiten, Zweifel und Hängepartien, mittlerweile ist beim Spargelhof Kuhls in Neubokel allerdings wieder etwas mehr Ruhe und Erleichterung eingekehrt. Das liegt auch daran, dass der Tannenbaumverkauf in vollem Gange ist. Übrigens nun auch ganz entspannt vom eigenen Sofa aus.

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Was waren das nur für irre Monate, damals vor einem halben Jahr? „Am Anfang wussten wir nicht einmal, ob überhaupt auch nur ein Saisonarbeiter da sein würde“, erinnert sich Viktoria Kuhls, die als landwirtschaftliche Betriebswirtin bereits in der fünften Generation auf dem Spargelhof arbeitet.

Als dann die Auflagen für ausländische Arbeitskräfte plötzlich angezogen wurden, musste um ein Haar der Bus mit den Arbeitern wieder umkehren. Viktoria Kuhls: „Sie hätten nur fünf Minuten später losfahren müssen und wären nicht mehr nach Deutschland gekommen.“ Ende April konnte der Betrieb immerhin noch Arbeiter einfliegen lassen, die Saisonunterkünfte durften trotzdem nur zur Hälfte belegt werden. Sorgen habe man sich da schon gemacht, gesteht Viktoria Kuhls.

Das ist nun alles – Gott sei Dank – abgeklungen. Auch dank des Teams, das die Zeit „so gut durchgestanden hat. Auf jeden Fall danken wir auch den geduldigen Kunden, die bis zur Straße Schlange standen“, sagt Viktoria Kuhls.

Doch wer denkt, nach der harten Arbeit im Sommer könnte man jetzt die Beine hochlegen, der täuscht sich. Zur Weihnachtszeit ist nicht nur die Nachfrage an Kartoffeln rasant gestiegen. Auch der Weihnachtsbaumverkauf sorgt für die eine oder andere Überstunde. Das Problem: Allzu viel Publikumsverkehr möchte man natürlich nicht auf dem Hof haben, zumindest nicht gleichzeitig. Deswegen habe man sich bereits dagegen entschieden, erklärt Viktoria Kuhls, einen Glühwein- und Bratwurstverkauf anzubieten. „Dafür haben wir uns überlegt, die Bestellungen
der Weihnachtsbäume per WhatsApp anzunehmen. Die Leute schreiben uns, welche Größe und Form der Baum haben soll, wir geben ihnen den Preis durch und liefern den Baum dann völlig kontaktlos ab“, erläutert Viktoria Kuhls. Das Geld sollte die Kundin oder der Kunde passend bereithalten.

A propos: Der Neubokeler Spargelhof Kuhls hat seinen 24-Stunden-Minihof-Laden erweitert – nun ist auch Kartenzahlung möglich. „Wenn Heiligabend der Rotkohl angebraten ist, kann man da kurz mal rumkommen“, lacht Viktoria Kuhls. In abgepackten Tüten kann man im Hofladen dazu auch Süßkartoffeln ausprobieren. „Perfekt für die Weihnachtszeit, um diese exotischen Knaller auszutesten“, scherzt Viktoria Kuhls.