Essen & Trinken
Drei Lokale feiern Premiere: Das 1. Gifhorner Bierfest steigt am morgigen Samstag – mit Live-Musik, Spezialitäten vom Fass und Gratis-Bratwurst für 5 bestellte Bier
Bastian Till Nowak Veröffentlicht am 18.09.2026
Drei Wirte, eine Idee – und die Vorfreude ist schon eingeschenkt: Holger Hirsch (von links) vom H1, Sigrid Wiertz von Wiertz Genussvoll und Fatih Kilic vom Cappu machen für das erste Gifhorner Bierfest gemeinsame Sache.
Foto: Kerstin Schulz
Tische und Bänke stehen draußen, die Gläser sind gut gefüllt, der Grill mit Emmerichs Bratwurst glüht und zwischen den Lokalen liegt nur ein Katzensprung: Die drei Gastronomien H1, Wiertz Genussvoll und Cappu laden gemeinsam zum ersten Gifhorner Bierfest ein – am Samstag, 19. September, ist es so weit. Das Bierfest läuft von 15 bis 22 Uhr in der Gifhorner Innenstadt – in Kooperation mit KURT und unterstützt von der Wirtschaftsförderung und Stadtmarketing Gifhorn (Wista).
Der besondere Knüller soll gleich zu Beginn verraten werden: Für fünf gleichzeitig bestellte Bier gibt‘s eine Bratwurst geschenkt – die Bratwurst-Gutscheine lassen sich in kleiner Runde also auch perfekt sammeln, um diese anschließend gemeinsam einzulösen. Für den passenden Sound sorgen obendrein Creeper2 am H1, der Gifhorner Schotte Morris Sharpe bei Wiertz Genussvoll und Folksinger Ralf Wiese am Cappu mit ihrer Live-Musik.
„Ich freue mich auf die Leute und die hoffentlich gute Stimmung, und ich freue mich auch sehr darüber, dass wir Gastronomen gut zusammenarbeiten – nicht nur zu Fuzo Rock, sondern jetzt auch beim Bierfest. Wird es gut angenommen, werden wir es sicher wiederholen“, erklärt Sigrid Wiertz. Und H1-Wirt Holger Hirsch pflichtet bei: „Das Weinfest hat ja auch mal klein angefangen. Und es gibt in Gifhorn sicher mindestens so viele Biertrinker wie Weintrinker – wenn nicht mehr.“
„Was könnte es Schöneres geben als ein solches Sommer-Closing? Wer weiß, wie oft wir noch auf der Terrasse sitzen können“, heizt auch Cappu-Wirt Fatih Kilic die Vorfreude aufs erste Gifhorner Bierfest an. Denn: „Live-Musik und Bier sind einfach eine gute Kombi.“
Die Musiker spielen natürlich nicht ununterbrochen – so können Gäste bequem von Lokal zu Lokal tingeln, während vom nächsten Stopp schon die Live-Musik herüberklingt und sich der herrliche Duft der Bratwurst vom Grill dazugesellt.
Besondere Spezialitäten beim ersten Gifhorner Bierfest werden das Wolters Oktoberfestbier im H1, irisches Guinness bei Wiertz Genussvoll und Gilde Helles im Cappu sein – und natürlich viele weitere Sorten, die direkt vom Fass zum Durchprobieren einladen.
Samstag, 19. September
15 bis 22 Uhr
H1, Steinweg 26, Gifhorn
Wiertz Genussvoll, Steinweg 12, Gifhorn
Cappu, Steinweg 4, Gifhorn