Essen & Trinken
Es ist Zeit zum Genießen: Das my Bernsteinsee in Stüde lockt jetzt mit gehobener Restaurantküche
Redaktion Veröffentlicht am 06.11.2021
„Am Bernsteinsee wollen wir unseren Gästen kleine Auszeiten vom Alltag bieten“, erklärt Serviceleiter Dario Schlechter.
Foto: Michael Uhmeyer
Der Herbst ist da, und das my Bernsteinsee zieht von der Strandlounge mit Terrasse hoch ins gemütliche Restaurant. Mit dem Locationwechsel verändert sich auch die Speisekarte, das Bistro-Angebot wird abgelöst von anspruchsvolleren Speisen.
„Wir verwöhnen unsere Gäste jetzt mit gehobener Restaurantküche, bodenständig und frisch zubereitet“, macht Serviceleiter Dario Schlechter neugierig. So gehört die geschmorte Ochsenbacke vom deutschen Weiderind zu den neuen Signature-Gerichten, und auch niedersächsisches Wild steht auf der kleinen, aber feinen Karte.
Neben kulinarischen Verwöhn-Momenten bietet das my Bernsteinsee in modernisierten Räumen ein echtes Wohlfühl-Ambiente. Antike Einzelstücke sind kombiniert mit stimmungsvollen Strandbildern in Pastelltönen. Moderne Deko in Treibholz-Optik, große Leuchten und Spiegel lassen das Gefühl von Urlaub aufkommen. Dazu passt der grandiose Blick über den Bernsteinsee natürlich perfekt.
„Auch für Familienfeiern und Weihnachtsfeiern hat sich unser Team einiges einfallen lassen“, erklärt Dario Schlechter. Das Angebot reicht vom Grünkohl-Essen über ein Menü mit Gans bis zu festlichen Buffets.
my Bernsteinsee
Bernsteinallee 5, Stüde
Tel. 05379-9814050
www.my-bernsteinsee.com